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Ottobre 07,2026

9 città, 10 tappe: debutta il Festival della Cucina Italiana in Svizzera

MILANO\ aise\ – Identità, competenze, territori e visioni si incontrano oltreconfine attraverso la cucina italiana. È questo il principio da cui prende forma il Festival della Cucina Italiana in Svizzera, un progetto che porta l’alta cucina e la pizza contemporanea al centro di un confronto tra professionisti, culture gastronomiche e modelli di…

L’incontro tra alta cucina e arte bianca nel cuore della Confederazione Elvetica

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